【石川】負債額約5億円…ブームの陰で消える高級食パン店「新出製パン所」 運営会社SHINDEXが自己破産申請へ

【石川】負債額約5億円…ブームの陰で消える高級食パン店「新出製パン所」 運営会社SHINDEXが自己破産申請へ

【石川】負債額約5億円…ブームの陰で消える高級食パン店「新出製パン所」 運営会社SHINDEXが自己破産申請へ

1ぐれ ★2022/12/01(木) 00:11:58.65ID:heKNX/Mw9
※2022年11月30日(水) 20:28
MROニュース

金沢市を中心に北陸地方で「新出製パン所」の名前で高級食パン店を経営していたSHINDEXが、30日付けで事業を停止し自己破産申請の準備に入りました。

帝国データバンクによりますと、SHINDEXは、2011年7月に創業し、「新出製パン所」の名前で金沢市を中心に北陸地方で高級食パン店を経営していました。

好調な集客を背景に2018年6月には金沢市疋田に現在の本店工場を建設し、百貨店やスーパーにも販路を拡大していたほか、フランチャイズ展開も進められ、去年2月期の年間の売上高は、約2億3000万円に上りました。しかし、全国的な高級食パンブームで、ここ数年は競合店が増加したことに加え、新型コロナの感染拡大の影響などで今年2月期の売上高は約1億5000万円に減少していました。

続きは↓
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mro/218413?display=1

2新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:12:05.43ID:AU2Nq0eI0
競馬でスッたのと同じ

3新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:12:40.97ID:hJBovTzA0
死んでっくす

4新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:13:01.36ID:mERHmQtO0
小麦の高騰だけか

5新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:13:05.32ID:B5Im0UR70
死んでっクス?
名前が悪すぎだわ。
シダックスかと空目したし。

6新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:13:14.55ID:oQPDZgaT0
名前が…

7新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:13:23.40ID:oF9NaMd80
>>3
ワロタア

8新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:14:15.00ID:jYLIoH/S0
貴重な変な名前のパン屋が

9新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:15:06.77ID:qazCrz8c0
まだ食べたことないけどこのまま逃げ切りたい

10新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:15:42.52ID:PLCupwio0
食パンだけ食ってるアホはいない

11新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:15:47.24ID:48uqnymU0
>>1
早ぇぇだろ
高級食パンブーム始まったばかりだろ

12新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:17:10.31ID:5z2A3/kW0
パンは普通食べるものなのに食パンという名前になったのは何故?

13新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:18:11.69ID:pG9QGNIi0
死んで草

14新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:18:15.30ID:KKkFS68m0
高い菓子パン

15新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:18:59.03ID:g5h9H0300
結局一回も高級食パンとやらは食ったことないな
何が魅力だったのかも良くわからん

普通の菓子パンでええやん?

16新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:19:13.31ID:EOXfTL0o0
高級品ってたまに、かつあんまりないから有り難いのであって、何処にでも売ってんならただの割り高商品だしな
そらいつかはこうなるだろ

17新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:19:38.94ID:tg8Flk2h0
変なネーミングのパン屋って印象が強くなりすぎた

18新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:19:44.66ID:0Vx2fScG0
全県制覇したいと言ってた高級食パンブームの先駆けの店は?

19新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:19:55.28ID:q+sJiWk10
美味しそうなパンではないですか
https://i.imgur.com/GKfJ6V5.png
https://i.imgur.com/mPM0dgA.jpg

20新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:20:16.74ID:j1Jj2jqh0
代わりに白い今川焼きをやるべきだった

21新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:20:56.86ID:ijl1sIho0
パン美味しいけど食べた後しばらくお腹ゴニョゴニョするからなー

22新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:21:15.01ID:0K2Zlr7K0
皿をプレゼントしないのが悪い

23新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:21:24.16ID:N0cFj7tL0
ここは食ったことないけど
高級食パンと普通の食パンって味の違い一般人にはわからんよ
バター多く使えば材料費高くなるけど味や風味はあまり変わらないのよね

24新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:21:24.80ID:CYj1ur5Y0
>>15
甘くてわいには合わなかったよ…
ロイヤルブレッドが美味しい

25新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:21:39.00ID:YnwflLvQ0
>>12
外国人が食事で食べてて
主食用パンだなってことで

26新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:22:16.58ID:cYIhBl610
みんな飽きるのはえーよ
次は変な名前の宗教が流行りそう

27新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:22:31.44ID:l+rcwjRF0
乃が美のパン屋も店減らしたんだっけ?

28新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:22:42.48ID:xfDukWT60
>>15
意識高い系食パン風菓子パンだな

最初からちゃんとしたやつ買ったほうが良いよな

29新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:22:49.02ID:YnwflLvQ0
>>23
やたらと甘くて柔っこいから分かるよ

30新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:24:04.82ID:gieLT9uv0
1斤 700円じゃ・・・
会社倒れて当然

31新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:24:07.04ID:+f810S430
>>17
間違いなくこれがブーム衰退に拍車かけたわな

32新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:24:32.48ID:0rX0DJR10
毎日食ったら体に悪そうだもんな

33新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:24:42.67ID:L6xZ4OWl0
ハードパンのが美味い

34新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:24:52.17ID:7XFuUkK50
高級食パンがナイのならお菓子でたべれば良いのに

35新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:24:55.35ID:+f810S430
>>23
別物だろなにいってんだこの舌馬鹿

36新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:26:01.20ID:+f810S430
甘くない毎日食べれるしっかりとうまい高級食パン出す店で好調なとこあるし、中途半端なとこから消えてる感じだよな

37新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:26:12.20ID:2ExjIc5a0
淘汰されて残ったところが本物

38新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:26:39.78ID:AH42AkCW0
この手、普段の食事には向かんし、かといっておやつには中途半端なんだよな
結局パンに適宜何か付けるか菓子パンでいいじゃん、てかパンでなくてもいいじゃんに落ち着く

39新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:26:59.83ID:YnwflLvQ0
そもそも食パン1本でやってこうってのが無茶だよな

40新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:27:33.00ID:3eq14ERT0
なにこれシノギ?

41新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:27:42.64ID:b8GAtUI+0
アンデルセンのパンはクソ高いがやっぱうまいのう(´・ω・`)

42新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:28:15.48ID:pJbXuMuk0
大量の生クリームと砂糖使った菓子パンのような食パン
飽きるのは当然

43新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:28:22.15ID:GO6slL6d0
>>21
市販のパンはダメよーダメダメ

44新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:28:34.68ID:SJB7k+yU0
便乗して大して旨くないのに高級名乗ってるのが出てくるともうダメだよな

45新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:29:10.45ID:3XyUmFEf0
>>17
男同士でシックスナインとか変な名前ばかりの記憶

46新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:29:40.49ID:mJNK7TeZ0
変な名前のパン屋のことじゃないのか

47新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:30:22.12ID:zZ3YcWiO0
Pascoの超熟よりうまいの?

48新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:30:24.04ID:/es08P+q0
デブの元

49新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:30:35.17ID:0kcn2D4s0
ただの菓子パンを高級パンと言い換えたオツムの弱いB層向け商売。高級なのは価格だけ

50新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:31:00.19ID:LVdKh5Vw0
タピオカ
食パン
唐揚げ
餃子

51新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:31:02.72ID:OvHgWBhR0
ヤマザキのパンで良いわ

52新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:31:03.39ID:mpoK1x9S0
事業拡大からの倒産はよくあること
特に高級品はレア物感が無くなると逆に売れなくなるのだ

53新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:31:04.36ID:b8GAtUI+0
コンビニ食パンはまずくはないがうまくはねーわ。
まあ1斤200円以下だけどな。

54新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:31:17.44ID:H4luFt980
>>21
割りとマジで小麦アレルギーの可能性あるぞそれ

55新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:31:22.39ID:X5OBu7tF0
誰だ!粉ものは儲かるって言ったやつ😡

56新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:32:00.47ID:/es08P+q0
>>50
無理矢理ブームだな

w

57新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:32:27.95ID:3j7hGNCF0
半年前に出来た高級食パン屋がこの間見たら潰れてて草
でも無人自販機の高級パン屋が意外と長持ちしとる
あっちのほうがええんかな?

58新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:33:05.00ID:EaKyU8jR0
こういう流行り物の店ってバーっと売ってサッと他に移るもんじゃないのか

59新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:33:33.21ID:mo+VekGz0
変なプロデューサーが儲けただけの印象

60新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:33:44.19ID:xe87JYmv0
結局、高級食パンなるもの食べずにブームおわた感

61新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:34:19.84ID:R21n2rkm0
超熟で十分
高いの買うならフランスパン買いたい

62新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:34:32.20ID:LYfp1MWL0
俺はダブルソフトでいいやって感じ

63新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:34:32.57ID:OvHgWBhR0
これ仕掛け人とかいるのかね。

64新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:34:43.74ID:fOCaXQDD0
結局、リピートというより、日々の主食のひとつと考えると高級パンなんか、本当に美味しいか、冷めても美味しいか、ブランドになってない限り売れないわな。

そりゃヤマザキ買うわ。

ホットサンドとかトーストする分には一斤150円で充分だからな。

65新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:35:06.15ID:nRl341fw0
結局日本人にパンの良さは分からないってこと
これは先祖代々のDNAから来てる
米の品質なら日本人は皆分かる

66新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:35:14.19ID:H4luFt980
>>59
そそのかされて出資したアホが割食ってるだけやろうな

67新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:35:51.35ID:ViOUQm5D0
>新型コロナの感染拡大の影響
内食傾向にあるから高級食パンにとっては追い風じゃなかった?

68新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:36:06.49ID:ueg1itgd0
今思えば何やったんやろ

69新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:36:28.81ID:8NPRxyr30
SHIDAXは多分関係ないんだろうな

70新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:36:34.47ID:08HWO4To0
>>3
ローマ字読んでクスッとしたよな

71新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:36:39.59ID:H4luFt980
>>64
ダブルソフトとか超熟とかのロングセラーパンが売れ続けてる理由がわかるな
地元経営の長く続いてるパン屋とかも強い

72新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:37:08.08ID:tRbQ/q6Q0
近所にできた高級食パン屋は一年保たなかったな

73新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:37:55.78ID:8NPRxyr30
高級パンとかいってもほとんどは砂糖入れて甘くしてるだけだけどな

74新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:38:19.31ID:+op4U85w0
たかが食パンに行列とか馬鹿だろw
こういう意識高い店はどんどん潰れろよ(笑)
家でホームベーカリーで作った焼きたての食パンが一番美味いわボケが

75新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:38:23.73ID:09qdJAzY0
うちは低級食パンしか食べませんので

76新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:38:28.46ID:99kQCi+S0
味オンチ多いんだな本場のフランスパン食ってこい
甘ったるいバターたっぷりとか気持ち悪いだけ3流の口のやつらって

77新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:39:22.20ID:H4luFt980
>>76
すまん、おフランスかぶれ気持ち悪いw

78新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:39:31.47ID:fOCaXQDD0

79新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで2022/12/01(木) 00:40:11.26ID:1EtDP3Ah0
金沢県民だが初めて聞いたわ

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