【キタ――(゚∀゚)――!!】ウィーンで「日本の抹茶」人気が急上昇 国内では茶園が縮小傾向だぞ

【キタ――(゚∀゚)――!!】ウィーンで「日本の抹茶」人気が急上昇 国内では茶園が縮小傾向だぞ

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【キタ――(゚∀゚)――!!】ウィーンで「日本の抹茶」人気が急上昇 国内では茶園が縮小傾向だぞ

1: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:31:17.90
(前略)

【輸出量・額とも急拡大のオーストリア】

2020年の日本茶輸出データで注目すべきは、前年の順位が23位だったオーストリアが13位に大幅アップしていることだ。詳しい数量、金額の変化はこうだ。

2019年 輸出量:5132㌔   金額:4187万円   ㌔あたり単価単価:8159円
2020年 輸出量:1万7970㌔ 金額:1億6481万円  ㌔あたり単価:9171円

絶対量、絶対額では米国に遠く及ばないが、この1年で量で3.5倍、額では3.94倍に大幅に増えている。単価は米国向け4346円の倍以上である。

輸出品の中身をみると、オーストリア向けは全て粉末状の製品となっている。こうしたことから、毎月、輸出状況をまとめている日本茶輸出促進協議会では「輸出茶種をみると粉末状が100%であり、単価が9000円を超えていることから、オーストリアは純正の抹茶を輸入している」と分析している。

それにしても、なぜオーストリア向け輸出が急増したのか。その背景を探るべく、2019年以降の動きを調べてみると日本茶に関わる興味深い動きがいくつかみつかった。

①日本オーストリア友好150周年イベント 
2019年にウィーンでさまざまなイベントが開催され、千玄室大宗匠による平和祈念献茶式や愛知の茶生産者のプロモーション活動が行われた。

②JETROによる大がかりな日本茶商談会
2019年10月19社・団体が有機抹茶などを出品した。

③緑茶関税の撤廃
2019年2月発効の日EU EPAで3㌔以下3.2%だった緑茶の関税が即時撤廃された。

それまでも、ウィーンでは、日本茶カフェの存在や日本茶の小売販売、ネット販売があったが、こうしたイベントや規制撤廃がウィーンでの日本茶・抹茶人気を押し上げた一因であることは間違いないだろう。

そんなウィーンにおける日本茶・抹茶人気について、最近、ある有名人の興味深いコメントが目に留まった。ドイツ人のヴィオラ奏者と結婚し、1年の約半分をウィーンで過ごしている女優の中谷美紀が、3月9日、CMに出演している伊藤園の新製品発表会に現地からリモート出演し、こう語っていた。

「私は海外の方と親しくなると、日本茶と、日本の作家さんが作られた急須と湯呑のセットをプレゼントしているんです。私たち日本人が思っている以上に、欧米では緑茶に対する認識が高まっているので、大変喜ばれますね。

ヨーロッパでもいま空前の日本茶ブームで、とても伝統的な歴史のある頑固なカフェでも、最近は抹茶ラテが出てきたりするんですよ。今日もスーパーに買い物に行ったら、鉄瓶と湯呑のセットが飾ってありました。こちらではなぜか鉄瓶が人気なんです」

緑茶製品のPRの場での発言ではあるものの、実際に日本茶を提供するカフェなどが増えているという。

(以下略。記事全文はソースへ)

2021/04/13 11:00
山田 稔 : ジャーナリスト
https://toyokeizai.net/articles/-/422059?display=b

 

引用元: 【国際】ウィーンで「日本の抹茶」人気が急上昇した理由 国内では茶園の「高齢化」が進み縮小傾向だが… [apricot_chan★]

10: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:34:50.81
>>1

抹茶文化は日本の文化

 

48: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:48:02.27
>>1
ほぇーそうなんだなぁ
農業はその土地だけの固有の強みがあると思ってた
ところがアメリカがコシヒカリの生産に成功してしまった
という記事を見た時は産業政策が必要と思ったわ

 

2: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:32:23.31
宿直

 

24: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:38:46.13
>>2
パンと茶はどこ行った

 

3: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:32:30.00
隣からまた起源説出てきそう

 

18: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:37:35.21
>>3
中国「よんだか?」

 

4: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:32:47.63
抹茶味のお菓子うめぇからな ハーゲンダッツのグリーンティとか

 

44: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:47:36.75
>>4
海外行くとき、成田空港の売店でキットカット抹茶味を買って現地で配るとヒーローになれる。
マジで。

 

5: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:33:01.68
自分で収穫して炒って揉んだ茶は格別だよ

 

6: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:33:31.21
なら日本は本場ウィーン産のウインナーを輸入してみようや

 

23: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:38:22.40
>>6
たしかに

 

8: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:34:36.06
抹茶でなくちゃ駄目だっちゃ

 

9: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:34:38.15
「砂糖入り」か「砂糖抜き」か?

 

11: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:35:38.50
欧米人にわさびを理解できるのか?

 

13: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:36:53.53
一方の日本では抹茶味が氾濫し過ぎて抹茶味を避ける傾向に

 

41: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:46:40.55
>>13
抹茶味の菓子は飲み物選びが難しい

 

16: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:37:23.66
そろそろあの国に起源を主張されそうだなw

 

17: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:37:28.79
お隣さんが
茶道の講習会などやり始める

 

29: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:39:52.19
>>17
伝統文化なのに専用道具が存在せず
ポットとディッシュで代用するやつか

 

42: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:47:25.48
>>17
パッコン

 

19: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:37:46.13
>鉄瓶  南部鉄器?(岩手だっけ?)

 

20: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:37:52.89
やっぱりブリタ使ってるのかな。

 

22: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:38:05.79
鉄瓶に注目するとはやるな

 

26: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:39:09.13

ウィーンと言えば

ビエネッタ

no title

 

 

27: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:39:14.57
千利休は三文字だから韓国人て言ってたな

 

36: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:42:59.03
>>27
平敦盛「え?」

 

28: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:39:26.85
電通を通すと10倍の値段

 

30: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:39:52.72
ビジネスチャンス!

 

31: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:40:34.64
兄としてウリも誇らしいニダ

 

32: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:40:38.19
グリーンティーあまああああ

 

33: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:41:00.26
文ちゃんの奥さんが茶道を習ってたんじゃなかったかな

 

34: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:41:45.74
実際抹茶美味いしな

 

37: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:44:10.47
言っとくけど茶道の起源は韓国だからな!

 

38: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:44:38.08
お茶の起源を探れば中国と日本が一致して韓国だけ別見解になりそうだな
俺は小さい頃は緑茶と紅茶は発酵の違いでしかないと理解していなかった

 

40: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:45:55.53
京都裏千家で点ててもらった
濃茶を飲んだ時に抹茶の概念が変わった。

阿波晩茶飲んだときも番茶の概念が変わったがw

 

43: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:47:26.30
コロナ対策でしょ

 

45: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:47:44.53
日本すごい俺すごい

 

46: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:47:49.72
私茶道しないので

 

47: よかよか名無しさん 2021/04/14(水) 20:47:57.26
何故かも何も鉄瓶で沸かすと鉄分もちょっと入るから健康的なんじゃよなぁ
鉄瓶そのものがバカみたいに高いけど
陶器ポットと違って簡単にぶっ壊れんしな

日本では何からなんまで抹茶でーす。

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